中国汉堡

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中国汉堡的用料

汉堡胚材料： 高筋面粉 240克
冰水 125克 奶粉 30克
鸡蛋 25克 白糖粉 6克
盐 4克 酵母 2.5克
黄油 18克 鸡排 3块（对半切开）

中国汉堡的做法

中国汉堡的做法图解1

步骤1

配料表的材料除了黄油全部丢进揉面机
中国汉堡的做法图解2

步骤2

揉好加黄油继续揉
中国汉堡的做法图解3

步骤3

分6个剂子
中国汉堡的做法图解4

步骤4

用虎口由外往里按压
中国汉堡的做法图解5

步骤5

团圆
中国汉堡的做法图解6

步骤6

就是这样子
中国汉堡的做法图解7

步骤7

烤盘刷油
中国汉堡的做法图解8

步骤8

面团刷油
中国汉堡的做法图解9

步骤9

保鲜膜封起来发酵半个小时，冰箱冷藏1个小时。
中国汉堡的做法图解10

步骤10

面团撒粉
中国汉堡的做法图解11

步骤11

来回擀平
中国汉堡的做法图解12

步骤12

撒芝麻
中国汉堡的做法图解13

步骤13

来回擀平
中国汉堡的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热5分钟，烤箱250℃烤6分钟。
中国汉堡的做法图解15

步骤15

烤好后切开
中国汉堡的做法图解16

步骤16

放生菜
中国汉堡的做法图解17

步骤17

挤沙拉酱和番茄酱
中国汉堡的做法图解18

步骤18

放一块鸡排
中国汉堡的做法图解19

步骤19

完成✅

中国汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱做饭的小猪＋ 编写，未经授权不得转载
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